汽车引擎盖能烤鱼 究竟是怎么回事？

6月5日，山东滨州的一位女士将鲜鱼、肉片、土豆片、紫薯等食材放在汽车引擎盖上，做起了露天“烧烤”。

据了解，当天滨州气温飙升直逼40度，将鱼放在滚烫的汽车引擎盖上，仅仅过了半小时，鱼肉就泛黄了。